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第236章 招聘会

　　粤菜香酥鸭做法稍稍有些讲究，原本是用红烧鸭子的方式，把肉切碎拌一点汤汁。

　　然后用芋头蒸透，捣成芋泥做出面皮，再用芋泥面皮裹上鸭肉，沾鸡蛋液和面包糠，然后炸到鼓起再改刀装盘。

　　装盘挺好看的，而且口味也不错。

　　但芋泥吃多了烧心，还太容易饱腹，不太适合高端酒楼，他就是稍微融合了一下华东地
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